Co je řepa vařená strouhaná
· Řepa vařená strouhaná je předpřipravený polotovar z čerstvé červené řepy vařené do měkka a nastrouhaná na jemné proužky. Jedná se o praktickou alternativu k čerstvé řepě, která eliminuje zdlouhavé vaření (až 90 minut), loupání a strouhání. Strouhaná textura zajišťuje okamžitou použitelnost a rychlé propojení chutí v pokrmech. Tepelná úprava zachovává intenzivní červenou barvu a zvyšuje biologickou dostupnost antioxidantů betalainů. Produkt je připraven k přímému použití bez další úpravy.
K čemu je vhodná
· Rychlé saláty – řepné saláty s dresingy, ořechy a sýry za pár minut
· Smoothie a šťávy – přírodní sladidlo a zdroj nitrátů pro sportovce
· Polévky a vývary – boršč, řepná polévka s okamžitým rozpuštěním
· Pomazánky a dipy – řepné pomazánky s tvarohem nebo kozím sýrem
· Dětské pokrmy – přírodní sladkost a krásná barva pro nejmenší
· Fitness pokrmy – pre-workout nápoje a energetické misky
· Pečivo a dezerty – řepné koláče, muffiny a zdravé sladkosti
· Garnýrování – barevný akcent na talíři a do pokrmů
Návod k použití
Příprava:
1. Odkapání – lehce odceďte přebytečnou šťávu (zachovejte pro nápoje)
2. Promíchání – jemně promíchejte pro rovnoměrné rozložení
3. Okamžité použití – připravená k přímému použití
Způsoby přípravy:
· Studené saláty: Přímo z obalu s olejem, octem a kořením
· Smoothie: Rozmixujte s ovocem a jogurtem
· Do polévky: Přidejte v posledních 3-5 minutách vaření
· Pomazánky: Smíchejte s tvarohem, solí a bylinkami
· Dohřátí: 1-2 minuty v mikrovlnce s máslem
· Pečení: Vmíchejte přímo do těsta na koláče
Hlavní benefity
· Maximální časová úspora – eliminuje 90 minut vaření, loupání a strouhání čerstvé řepy
· Okamžitý sportovní boost – nitráty jsou ihned dostupné pro zlepšení výkonu o 10-15%
· Rychlá podpora oběhu – jemná textura umožňuje rychlé vstřebání nitrátů pro snížení tlaku
· Instant mozkový fuel – strouhaná forma zajišťuje rychlé dodání glukózy a nitrátů do mozku
· Přírodní barvivo – intenzivní červená barva bez umělých přísad pro atraktivní pokrmy
· Ideální pro děti – jemná textura a sladká chuť, kterou děti milují
Tip na řepný koláč express: Vmíchejte přímo do těsta na muffiny – získáte vlhký koláč s krásnou barvou bez přípravy.
Tip na rychlou pomazánku: Smíchejte s tvarohem, solí a koprem – zdravá pomazánka na chléb za 1 minutu.
Tip na barevný akcent: Přidejte na vrchol salátů – krásně kontrastuje se zelenými listy a bílými sýry.
Tip na kombinaci s kozím sýrem: Klasická kombinace – sladká řepa s kyselým sýrem a ořechy tvoří perfektní chuťovou harmonii.
Dětský tip: Přidejte do ovocných smoothie – děti ani nepoznají, že pijí zeleninu, ale získají vitamíny a minerály.
Tip na marinování express: Přidejte balsamikový ocet a nechat 15 minut – rychle marinovaná řepa připravená k servírování.
Tip na kombinace s ořechy: Skvěle se kombinuje s vlašskými ořechy, pekanem a mandlemi – dodá to bohaté chuti a zdravé tuky.
Tip na rychlý boršč: Přidejte do hovězího vývaru s kapkou octa – tradiční polévka připravená za 10 minut.
Popis:
· Řepa čištěná, strouhaná, vařená, chlazená a vakuově balená.
Složení:
· Červená řepa konzumní
Vlastnosti
· Chuť: Koncentrovaně sladká, zemitá s jemnou kyselostí
· Vůně: Intenzivní řepná, sladká a příjemná
· Textura: Jemně strouhaná, měkká, snadno rozmixovatelná
· Barva: Sytě červená až purpurová, rovnoměrná
· Velikost: Jemné proužky 7 mm šířky
· Konzistence: Měkká, šťavnatá, ale drží tvar
Skladovací podmínky:
· Uchovejte v temnu při teplotě 0 °C až 5°C.
· Po otevření ihned spotřebujte.
Nutriční hodnoty:
Energie 232,5 KJ ve 100 g:
· kalorie 55,57 kcal,
· bílkoviny 1,6 g,
· sacharidy 10,6 g,
· cukry 6,76 g,
· nasycené mastné kyseliny 0 g,
· tuky 0,170 g,
· sůl 0,195 g
Alergen:
· Možné stopy celeru.
Balení:
· 3 kg
Trvanlivost:
· 21 dní

