MRKEV VAŘENÁ STROUHANÁ

K čemu je vhodná

·         Rychlé saláty – mrkvové saláty s dresingy a dalšími ingrediencemi

·         Polévky a vývary – zahušťování a obohacení zeleninových polévek

·         Těstoviny a rizota – barevná a výživná složka těstovinových pokrmů

·         Dětské pokrmy – pyré, kaše a první příkrmy pro nejmenší

·         Pečivo a dezerty – mrkvové koláče, muffiny a sladké pokrmy

·         Smoothie a šťávy – přidání do zelených nápojů pro sladkost

·         Zapékané pokrmy – lasagne, zapékané těstoviny a zeleninové koláče

·         Fitness pokrmy – nízkokalorické přílohy a zdravé kombinace

Návod k použití

Příprava:

   1. Odkapání – důkladně odceďte přebytečnou vodu

   2. Prohřátí – podle potřeby lehce prohřejte před použitím

   3. Ochucení – přidejte koření nebo dressing podle receptu

Způsoby přípravy:

·         Studené saláty: Přímo z obalu s olejem, octem a kořením

·         Dohřátí na pánvi: 1-2 minuty s máslem nebo olejem

·         Do polévky: Přidejte v posledních 3-5 minutách vaření

·         Mikrovlnka: 30-60 sekund při střední intenzitě

·         Zapékání: Vmíchejte do směsi a pečte podle receptu

·         Pyré: Rozmixujte s trochou vody nebo mléka

Hlavní benefity

·         Maximální časová úspora – eliminuje loupání, strouhání a vaření čerstvé mrkve

·         Optimální vstřebávání beta-karotenu – tepelná úprava zvyšuje biologickou dostupnost až o 500%

·         Perfektní pro dětskou výživu – jemná textura ideální pro první příkrmy a dětské pokrmy

·         Univerzální pro pečení – připravená pro mrkvové koláče a sladké pokrmy bez přípravy

·         Koncentrovaná výživa – zachované vitamíny a minerály v snadno stravitelné formě

·         Okamžitá použitelnost – připravená k přímému použití do salátů i teplých pokrmů

Tip pro mrkvový koláč: Vařená strouhaná mrkev je ideální pro pečení – nemusíte ji předem připravovat a koláč bude vláčnější než s čerstvou mrkví.

Tip na dětské pyré: Rozmixujte s trochou mateřského mléka nebo vody – získáte výživné pyré pro kojence od 6 měsíců.

Tip na rychlý mrkvový salát: Smíchejte s jablky, ořechy, rozinkami a jogurtovým dresingem – zdravý salát za 2 minuty.

Tip na zahušťování polévek: Přidejte do zeleninových polévek – přirozeně zahustí a dodá sladkost bez nutnosti přidávání cukru.

Tip na kombinaci s kořením: Skvěle se kombinuje se zázvorem, skořicí, muškátovým oříškem, koriandrem a čerstvým koprem.

Tip na rychlou přílohu: Osmažte s máslem a medem 2 minuty – sladká příloha k pečenému masu nebo drůbeži.

Popis:

·         Mrkev čištěná, strouhaná, vařená, chlazená a vakuově balené.

Složení:

·         Mrkev konzumní

Vlastnosti

·         Chuť: Sladká, koncentrovaná, jemně karamelizovaná

·         Vůně: Intenzivní mrkvová, sladká a příjemná

·         Textura: Jemně strouhaná, měkká, snadno rozmixovatelná

·         Barva: Sytě oranžová, rovnoměrná bez tmavých skvrn

·         Velikost: Jemné proužky 1-3 mm šířky

·         Konzistence: Měkká, ale ne rozvařená, drží tvar

Skladovací podmínky:

·         Uchovejte v temnu při teplotě 0 °C až 5°C. 

·         Po otevření ihned spotřebujte. 

Nutriční hodnoty:

Energie 180 KJ ve 100 g:

·         kalorie 43,02 kcal, 

·         bílkoviny 0,760 g, 

·         sacharidy 8,22 g, 

·         cukry 0 g,

·         nasycené mastné kyseliny 0 g, 

·         tuky 0,180 g,

·         sůl 0 g

Alergen:

·         Možné stopy celeru.

Balení:

·         3 kg

Trvanlivost:

·         21 dní